まるでコスメ！？
サラダは、キレイの宝箱。

取り入れたいのは、トマト・にんじん・アボカド。

トマトにはリコピン。
にんじんにはβカロテン。
アボカドにはビタミンE。

それぞれ、美容を意識したい日にうれしい栄養素です。

特に、にんじんに含まれるβカロテンは、体内で必要に応じてビタミンAへ変換されます。

まるで
“食べるレチノール”的な存在。

もちろん、化粧品のレチノールと同じものではありません。肌や粘膜の健康維持に関わるビタミンAの材料になるという意味で、美容を意識する人に注目してほしい食材です。

そしてトマトのリコピンや、アボカドのビタミンEは、抗酸化作用を持つことで知られています。

もし美容液だったら、役割の違う美容液を3本そろえるって、結構な出費ですよね😭

でもサラダなら、ひとつのボウルにいろいろな食材を組み合わせられる。一度にいろんな“キレイの材料”を楽しめる。

美容を意識する日のサラダは、少しくらい欲張りでいいのかもしれません♡

取り入れたいのは、葉野菜・チキン・卵・さつまいも。

ダイエットというと、「炭水化物を抜かなきゃ」「とにかく食べる量を減らさなきゃ」となりがち。

でも、サラダの魅力はただ食事を減らすことではありません。

葉野菜で野菜を。
チキンや卵でたんぱく質を。
さつまいもなどから炭水化物を。

ひとつのボウルに、役割の違う食材を組み合わせることができます。

チキンや卵は、
“食べるプロテイン”

たんぱく質は筋肉だけでなく、皮膚や髪など身体を構成する材料にもなります。

だから、「サラダ＝野菜だけ」では、ちょっともったいない。

野菜だけ食べて、「30分後、お腹すいた😭」では悲しいですからねw

減らすだけではなく、選んで、組み合わせて、ちゃんと満たす。そんな一皿なら、ダイエット中でも続けやすくなります♡

取り入れたいのは、葉野菜・さつまいも・アボカド。

美容というと、どうしても肌の表面に目がいきがち。でも最近は、「インナーケア」という言葉もすっかり身近になりました。

腸活で意識したい栄養素のひとつが、食物繊維。葉野菜やさつまいも、アボカドなどには食物繊維が含まれています。

高価な美容ドリンクやサプリを始めるのもひとつ。でも、その前に、毎日の食事でちゃんと野菜を食べていますか？というところも大切です♡

腸活は、一日だけ完璧に頑張るものではなく、毎日の積み重ね。

今日のランチに野菜を増やす。
夕食をサラダボウルにしてみる。

キレイを外から足すだけじゃなく、
内側から整える。

これも、サラダだからできる美容習慣です♡

取り入れたいのは、卵・チキン・ビーフ。

レチノールやナイアシンアミドなど、美容成分にはつい目がいきます。

でも、その前に忘れたくないのが、身体そのものをつくる材料。

たんぱく質は、筋肉だけではなく、皮膚や髪など、身体のさまざまな部分を構成する栄養素です。

つまり、高い美容液を塗っていても、毎日の食事が適当だったら……ちょっと、もったいない😭

卵やチキン、ビーフをサラダに組み合わせれば、野菜＋たんぱく質を一皿で楽しめます。

まず、キレイの材料を
ちゃんと食べる。

美容は、何かを“足す”ことだけじゃない。そんな考え方も大切です♡

取り入れたいのは、いろいろな食材をバランスよく。

化粧水。美容液。クリーム。美容オイル。それぞれ役割が違うように、食材にもそれぞれ違った役割があります。

これを全部、別々に用意するとなると……普通に面倒ですw

でも、サラダボウルならひとつのお皿にまとめて楽しめる。

もちろん、一皿ですべての栄養が完璧になるわけではありません。でも、いろんな食材を、いっぺんに楽しみやすい。これは忙しい毎日にとって、かなりうれしいポイントです♡

美容でいうところの、“今日はこれ一本でいきたい”。そんな日に頼れるオールインワンのような存在かもしれません。