OPEN 2ヶ月
約4,000店舗中リピートランキング7位
納豆ご飯専門店
テーマは、世界一、簡単なふらんちゃいず。納豆館。
01 簡単さ
特別なものは、
いらない。
設備も。
技術も。
材料も。
やることは、
1混ぜる。2盛り付ける。
以上。ほいっ。完成じゃ。
02 市場性
誰もが知る、国民食。
だが、競合は少ない。
レッドオーシャンでもない。
ブルーオーシャンでもない。
競争が多いRED
新しすぎるBLUE
第三の市場WHITEホワイトオーシャン
納豆館はこれを、第三の市場。
ホワイトオーシャンと呼ぶ。
難しいことはわからんが、 これはチャンスじゃぞ。
03 リピートされる理由
毎日食べられる。
それも、強さ。
季節に左右されにくい。
健康イメージがある。
日常食として定着している。
そして、トッピングが
単価も、飽きない仕組みもつくる。
その結果、リピートランキング上位へ。
リピートランキング7位
OPEN 3ヶ月
約4,000店舗中リピートランキング5位
がははは。 ありがたいのう。 感謝じゃ。
04 商品力
納豆のこだわりは、もちろん。
混ぜる回数まで、
価値にする。
自分で 混ぜたい派。
いつもの派。
しっかり派。
究極派。
うまいぞ〜。 お主は何回派じゃ？
以下は、
既存店舗・ゴーストレストランとして
導入する方向けの戦略・設計です。
05 HILLS Shift
今あるものを、
次の売上へ。
HILLS Shift今のお店で使っている既存食材を、
納豆館の商品として再設計。
その食材、まだまだ働けるぞ。
既存食材別の商品。別ブランド。新しい売上へ。
既存食材を、別ブランドの商品へ。
06 HILLS Zero
ロスを、ゼロへ。
売上を、プラスへ。
HILLS Zero余りそうな食材を、
納豆館のトッピングとして再設計。
人気上位の商品である
「おまかせ納豆ご飯」などを活用し、
廃棄になる前に、もう一度商品へ。
つまりは多分… 捨てるでない。 売るのじゃ。
食品ロスを減らしながら、
新しい売上につなげる。
ロスを、ゼロへ。売上を、プラスへ。
07 加盟条件
はじめる条件も、
簡単に。
- 加盟金
- 50万円
- 初期導入費
- 10,000円〜
- 保証金
- 0円
- 研修費
- 無料
- 広告宣伝費
- 0円
- ロイヤリティ
- 10％
- 契約期間
- 1年
- 途中解約
- 可能
- 違約金
- なし
- 開業
- 最短1週間
縛りは少なく。納豆は粘り強く。
何より、おぺれーしょんが楽。
教育が楽。
準備が楽じゃ。
教育が楽。
準備が楽じゃ。
さぁ、
混ぜる準備はできましたか？